15款为”瘦身”人士准备的减肥早餐!第一章

2015-09-04 07:19 评论 0 条

导语:如果以高碳水化合物为早餐,那么这个清晨你可能会感到行动迟缓,不得不喝上第二杯咖啡。那现在要不要试试高蛋白、低碳水的早餐呢?不管你是拒绝麸质、古式饮食、还是素食主义,都有能给你满满饱腹感,又提供充足能量的早餐计划!

1。蛋白煎蛋饼

 

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  蛋白煎蛋饼

辣椒、洋葱、菠菜带来了经典的地中海风味和口感,同时蛋白和羊奶酪提供了20g蛋白质,这款低热量的菜肉馅煎蛋饼即方便在工作日时快速完成,作为周末招待朋友的早午餐也足够优雅。

菜谱:

2勺橄榄油

1个红辣椒切碎

1个绿辣椒切碎

1/4个洋葱切碎

1勺盐

8个鸡蛋白

1/2杯样奶酪切碎

1把新鲜菠菜

步骤:

预热烤箱到190度(如果用全蛋代替蛋白,用215度);

在平底锅中倒入橄榄油,调中火;

放入洋葱和辣椒翻炒到变软,大约7分钟;

撒上黑胡椒和盐;

将蛋白搅拌均匀后倒入平底锅,煎3分钟;

将菠菜和羊奶酪铺在蛋饼表面;

将平底锅放入烤箱,烤8--10分钟;

取出,完成!

2火腿杯烤蛋

 

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  火腿杯烤蛋

醒来后,做上一批这种富含高蛋白的火腿杯烤蛋,在上班之前你就能享受一份浓香四溢的早餐了。它虽然简单易做,但是当你想要一 个低碳水化合物的早午餐时,它也绝对能胜任。

菜谱:

12片火腿

12个鸡蛋

盐、黑胡椒和辣椒粉少许

步骤:

烤箱预热190度;

将一片火腿放入Muffin模具底部,然后打入一个鸡蛋,撒上少许盐、黑胡椒和辣椒粉,烤20分钟;

取出冷却2到3分钟,脱模,enjoy!

3。低碳水化合物烤饼

 

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  低碳水化合物烤饼

即使你在控制碳水化合物的摄入,但是依然可以享受烤饼哦!我们用杏仁粉和亚麻籽代替小麦粉,这样我们就可以摄入足够的高纤维和高蛋白质,而无需担心糖分了。

菜谱:

3杯杏仁粉(1杯=200ml)

1勺亚麻籽

1/2勺海盐

1/2小苏打

3个鸡蛋(个头稍大)

3/4杯不含糖的杏仁奶、椰奶或牛奶

2勺橄榄油(也可用核桃油、椰油或黄油)

步骤:

在一个大碗里将杏仁粉、亚麻籽、海盐以及小苏打混合;

另取一个大碗将鸡蛋打散,加入牛奶、橄榄油混合均匀;

将步骤1中的面粉糊加入到鸡蛋糊中,搅拌均匀,如果面糊太干可以再加入牛奶,一次最多一次勺,搅拌均匀;

中火加热平底锅,放入少量油,倒入1/4面糊。煎3分钟,或者看到边缘卷起。翻面再煎3分钟,直到颜色变成褐色。

重复步骤,将所有面糊都制作完成。

放上喜爱的水果,就可以大快朵颐啦!

15款为"瘦身"人士准备的减肥早餐!第二章

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